【動画de英語】BBCやNHKでお馴染み料理家Rachel Khoo（レイチェル・クー）が教えるピクニックのをシンプルに楽しむコツ！

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さあ、今日は動画から英語を学ぶ日曜日に投稿したかった記事です。

久々にピザ食べたらびっくり。

今回は、大好きな料理動画行きたいと思います！

彼女知ってる方多いですよね？BBCの料理研究家レイチェルです！

【BBCやNHKでお馴染み料理家レイチェルが教えるピクニックのコツ！】です。

Always love signing my books ✒ Grab a copy while they still have them @Dymocks_Sydney #rachelkhoo #TheLittleSwedishKitchen #Sydney pic.twitter.com/BOY9fWuSdS

— ✩ Rachel Khoo ✩ (@rkhooks) November 16, 2018

【Rachel Khoo’s Picnic Tips | Rachel Khoo/2015.8.2】

気楽にピクニックに行こう！というレイチェルからの提案

Putting a picnic together doesn’t have to be a complicated affair. It could be really simple and here are my few tips.  
（ピクニックの準備は何も複雑でなくていいの。すごくシンプルで全然大丈夫で、私の気楽なピクニックのアドバイスをご紹介します）

So I made some flavored water if you want to know how to do that just check out my other video and I’m gonna pop them in the freezer so they’re nice and cold and they get a little bit frozen not completely for my picnic.
（まずフレーバーウオーターを作ったの。作り方を知りたかったら私の別動画をチェックしてね。で、とりあえず冷蔵庫にいれておくの、そうするといい感じに冷たくなってちょっと凍るくらいになるから。完全に凍らせるのは私のピクニックではNGなの）

When it comes to picnics you really don’t need that much. Just a few things and my top tips are obviously bring a good blanket long. This one has got a plastic lining just in case it’s a little bit damp but you could always just use a black bin liner.
（ピクニックに行くっていうのは、本当にそんなに用意いらないの。少しのものでいいのよ、私の最大のアドバイスはいい感じの長いブランケットを持っていくことよ。下が泥っぽいときように念のためプラスチック生地がいいかな、でも普通に黒ごみ袋も使えるから（大丈夫だけどね））

Then in terms of food keep it simple. I always think do it like the Parisians have some nice bread I’ve got some baguettes here. Piece of cheese. Mmm I love cheese. Maybe some ham some crunchy veg, olives, you’ve got some nice carrots, tomatoes. It’s for eggs some oh yes some hummus, some fruits and then for drinks what I’ve done is some flavored  water and I’ve just frozen them so they’re extra core in the center.You don’t even need cups, you can just have them with straws. Just put the straw in there.
（食べ物に関してはとにかくシンプルに。私はいつもパリの人たちしてるみたいに、いい感じのバケッド持っていくわ。それにチーズをひとかけら。うん、チーズ大好き。あとはハム、パリパリの野菜、いい感じの人参に、トマト、卵用にフムス、あとは果物。ここで飲み物の登場。少し凍らせといたから中心は凍ってるわ。コップなんてのも必要ないし、ストローで飲めばいいの。入れちゃえば飲めるわ）

Oh yeah I always like to have linen napkins at picnic. I know it’s a bit extravagant but it’s a nice touch. It makes it feels extra special. IT’s better than the paper stuff.
（そうピクニックにはいつもリネンのナプキンを持っていくのが好きなの。ちょっと贅沢すぎるってのは分かってるんだけど、肌触りがいいから。すごく特別な気分になるの、紙ナプキンよりずっといいわ）

Oh, yeah I’m really boring things I always bring a plastic bag along for the rubbish. You don’t want to leave anything behind. And then there’s always somebody with some sticky fingers. So some wet wipes. So yeah that’s it. Keep it simple and just enjoy.

(そう、つまらないことあんだけどいつもプラの袋は持っていくわ、ごみ用にね。何も残してきたくないでしょ。それから絶対に誰かべたべたの手の人がいるからこれ。ウェットティッシュね。そう、それだけよ。シンプルを徹底して、ただ楽しみましょう)

（割愛）

レイチェルのフレーバーウオーターはこちら！

ピンタレストのUK料理とドリンクの賞に最終選考に残ったそう！

Excited to share the news that I’ve been shortlisted for this year’s @pinterest UK Food + Drink Awards 🎉 Find out more and check out my entry for the ‘Best twist on tradition’ category over at https://t.co/UBk6MdYryL pic.twitter.com/74vnjY4RLO

— ✩ Rachel Khoo ✩ (@rkhooks) November 2, 2018